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避开同质化竞争 开家特色店


日期:2005-9-28     来源: 新文化报     作者:  
 

    近日,记者在跑街的过程中发现,一条街的一楼门市,竟然有几家超市及精品小店。一家店主王先生告诉记者,这几家竞争激烈,时不时有关门闭店的,而新开的,仍然避不开同质化经营的现状。目前,商业人士谈及最多的就是避免同质化恶性竞争,为什么经营者走不出同质化的怪圈呢?也许与人的眼界及思维方式有关。下面介绍几类特色小店,以期给想开店的朋友一些有益的启示。

  推荐一:木梳店

  记者在逛街的过程中发现,有一家商铺专以经营檀香木制的木梳为主,木梳的样式很多,每把木梳的价格几十元不等。一位正在看木梳的王先生告诉记者,这家店的定位很有创意,整个店仅经营木梳,定位具有非常明显的特征。喜欢檀香木木梳的消费者,知道这个地方都会到这来看一看,因为这的样式多,经营也专业。

  点评:以往的百货商场,强调卖百货迎百客,而如今,没有一家再喊这个口号了。市场竞争要求各家差异化经营,在特色中求生存。经营单一品类,很容易形成自己的经营特色。

  应用:可针对打火机、文具、卫生纸、烟酒、小工艺品等成立特色小店,经营者要注重店址的选择,及对消费人群的迎合。

  推荐二:自制饰品店

  经常去外地的朋友告诉记者,一些城市出现了自制饰品店。消费者可根据自己的创意,将各种材质的饰珠用皮、布、金属等线材串出来做饰品。选择饰珠的种类和多少由顾客自己掌握,所以消费者可以根据自己的消费能力进行取舍。

  点评:DIY成为时下最为流行的词汇,自己动手,迎合了从制作到成品过程中,消费者想发挥主观能动性的强烈愿望。

  应用:自制陶吧、自制饰品店、自制皮制手工艺品,甚至是自己炒菜、做饭的特色饭店也会在长春流行。

  推荐三:成人玩具店

  在北京、上海等地的白领一族中,悄然兴起了一种新的休闲娱乐方式:不是泡吧,不是露营,不是打保龄球,也不是Party,而是在闲暇时,独自或约上三五友人,玩成人益智玩具。在这种潮流的影响下,成人玩具店也应运而生。

  点评:强调个性的年代,人的兴趣爱好也千差万别,如何抓住特定人群的特殊爱好,成为开店的关键。

  应用:军迷用品店、成人玩具店、老人健身用品馆等,也是特色店的发展方向。

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  展会信息
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·第十四届广州国际酒店设备用品展览会
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·2007科隆国际办公家具及管理设施展
·第五届上海酒店设备用品展览会
·第八届西安国际酒店设备及用品展览会