饭店的注册资本与其他企业的注册资本是相同的。按照公司法的规定，企业在办理工商注册时，根据企业投资总额的多少，确定企业必须投入的注册资本数额。

    按照公司所承担的责任分，公司可分为两种类型，一种是无限责任公司，另一种是有限责任公司。无限责任公司，是说企业的投资者对其所投资的企业负有连带责任。换句话说，如果企业破产，投资者有责任来承担企业的全部债务，不管投资者的财产在什么地方，表现为什么形式。有限责任公司却不同，有限责任公司的投资者对其投资企业承担的责任是有限的，其责任是以其所投入的注册资本为限，不承担连带责任。注册资本类似风险保证金。饭店的注册资本，在饭店的资产负债表上，表示为饭店的实收资本。

    注册资本的多少取决于投资的大小，就其绝对额来说，当然是投资越大，注册资本越多，投资小，注册资本相应地要少。但按照工商法规定，投资额小的饭店，必须全额注册。投资总额超过一定限额以后，则按投资总额的一定比例注册，不过按照规定，注册资本最低不得低于投资总额的20%。